La Red Europea del Patrimonio Culinario Regional es una asociación de productores y procesadores.
y restauradores de regiones miembros europeas individuales. La idea de la Red Europea del Patrimonio Culinario se creó en la ciudad sueca de Skåne y en la isla danesa de Bornholm en 1995. La iniciativa se reunió rápidamente con gran interés en muchas regiones europeas, lo que garantiza que los habitantes y turistas ofrezcan una comida regional única y deliciosa. Actualmente, la red reúne a veinticinco regiones europeas. El objetivo principal de las regiones en la red es promover alimentos regionales basados en materias primas locales. Dentro de las regiones miembros hay una red regional que reúne a productores, procesadores y distribuidores de alimentos regionales. Como el patrimonio culinario es un elemento importante del patrimonio cultural, la Red Europea del Patrimonio Culinario crea la imagen y promueve la región. Contribuye al desarrollo del emprendimiento, también crea una plataforma de cooperación para muchas empresas de la región, por lo que es importante que esta iniciativa se convierta en un elemento permanente de las actividades de promoción de los alimentos de Masov.