La historia de la empresa
1990
La empresa "Pod Różami" fue fundada en 1990. Comenzó su actividad como tienda de alimentos e industrial.
"Pod Różami" es una empresa familiar propiedad de Barbara y Ryszard RóżaÅ„scy. Desde el principio, el negocio se realizó
por los propietarios con ayuda significativa de niños y familiares. Con los años y el desarrollo, la compañía ha ganado nuevos empleados.
1993-1999
En 1993, la tienda de comestibles e industrial se expandió y ya empleaba a 8 personas. Sin embargo, en 1999
Se puso en uso un hotel, restaurante, salón de banquetes con servicio de catering y una tienda de autoservicio.
La compañía "Pod Różami" ya empleaba a 18 personas en ese momento.
2002
En 2002 se fundó un establo. Actualmente hay 6 caballos en su stock. Ofrecemos a nuestros huéspedes paseos en carruajes
y paseos en trineo con antorchas en la temporada de invierno. Es una excelente forma de integración durante los eventos de la empresa.
Ofrecemos un carruaje de bodas para parejas jóvenes.
Se planea un mayor desarrollo del semental junto con clases de equitación y hipoterapia.
2010
En 2010, la compañía estableció la cooperación con el Music School Complex en Radom, abriendo una tienda con un buffet
para niños y personal escolar. Sirve cenas que son muy populares.
Los platos se preparan según "sabroso y saludable, como el de la madre".
En 2010, la compañía celebró su vigésimo aniversario. La "Gala de las Rosas" se celebró a la que fueron invitados
autoridades locales, así como colegas y contratistas de la empresa. Muchas gracias y felicitaciones fluyeron de la boca
nuestros invitados, gracias a los cuales la compañía ha ganado más motivación para desarrollarse.
2012
En julio de 2012, se abrió el punto gastronómico "Różana Chatka" en el embalse de Siczka en Jedlnia Letnisko.
En las mesas a menudo hay personas que toman el sol y familias enteras con niños que vienen de forma recreativa a la laguna. El clima y el interior acogedor del lugar, el menú casero y sabroso, así como el servicio amable hacen que "Różana Chatka" sea muy apreciada por los huéspedes que con gusto regresan aquí invitando a familiares y amigos.
En el verano organizamos noches de música y baile. También puedes pasar una velada romántica
en una de las terrazas de observación.
En 2012, también se desarrolló la parte comercial de la empresa. Sam "Pod Różami" se unió al Grupo Polaco de Supermercados
y comenzó a operar bajo la marca Top Market. Esto resultó ser un muy buen paso en el desarrollo de la compañía. La tienda ofrece a sus clientes una amplia gama de marcas de alimentos conocidas y populares, así como numerosas y atractivas promociones,
que son muy populares En el departamento de delicatessen puede comprar productos sabrosos y saludables de nuestra cocina, como albóndigas, croquetas, albóndigas, albóndigas de patata, ensaladas frescas, así como carnes asadas y muchos más.
2013
La compañía fue nominada al Plebiscito Económico de Radom Staroste "PerÅ‚a Powiatu" 2012.
Fue galardonada con el primer lugar en la categoría de Pequeña Empresa del Año.
2015
El 2 de junio de 2015, la compañía se ve afectada por un trauma. Por la noche alrededor de las 2:30 "Różana Chatka" estalló en llamas, como resultado de lo cual el objeto se quemó en el suelo. Las causas del incendio no se conocen por completo.
"Różana Chatka" era un lugar conocido y querido por muchos, tenía su encanto y atmósfera única,
como decían, ella era: Perla de Jedlnia-Letnisko.
2 de diciembre de 2015 - apertura de un nuevo restaurante - "Różana"
Sin ceder ante las acciones después de la tragedia de junio, los propietarios compraron el conocido Motel "Wodnik", ubicado en Jedlnia-Letnisko en ul. Nadrzeczna 2. Después de la renovación y capacitación de chefs y camareros,
Motel "Wodnik" transformado en el restaurante "Różana". El restaurante sirve cocina polaca con un acento de cocina moderna. Ofrece 2 habitaciones y una hermosa terraza, y desde el verano de 2016 también una tienda de campaña donde podrá degustar platos a la parrilla. El hermoso aura hace de Różana un lugar ideal para familias con niños, adolescentes y personas mayores.
Varios tipos de eventos ocasionales también se organizan aquí.
2016
La compañía "Pod Różami" se unió a la Red de Patrimonio Culinario de Mazovia. El objetivo de la red es preservar y desarrollar tradiciones culinarias regionales específicas de las regiones en cuestión. Es importante que los platos estén claramente asociados con la región,
y las materias primas utilizadas para su producción provenían de la producción local.
Nuestros platos, marcados con el letrero de Culinary Heritage son: callos de res viejos polacos, sopa de repollo con gachas de papa, repollo de papas, puerro / asado polaco antiguo con manteca, masa de levadura con crumble, donas con mermelada casera.
Más sobre este tema: https://www.pod-rozami.com.pl/dziedzictwo
2017
Con el nuevo año es hora de más cambios. Nuestra tienda Top Market Pod Różami tiene su nueva cara. Se llevó a cabo una renovación exhaustiva, junto con la sustitución del piso, la puerta de entrada y la iluminación. La gama se ha mostrado en nuevos estantes. El puesto de carne y garaje, por otro lado, se ve hermoso con un nuevo mostrador refrigerado, tentando a los clientes con sus exquisiteces. Los clientes elogian las cómodas condiciones de compra y un espacio brillante y transparente.
Ahora pueden encontrar fácilmente sus productos favoritos, y el personal amable y sonriente brinda asesoramiento y asistencia.
La empresa "Pod Różami" está en constante desarrollo. El buffet de la Escuela de Música de Radom prospera al servir a sus invitados saludables y sabrosos bocadillos y cenas, de acuerdo con la nueva regulación del Ministro de Salud.
Los restaurantes "Pod Różami" y "Różana" sirven deliciosa cocina polaca, persiguiendo nuevas tendencias año tras año.
2018
A principios de año, en enero, terminamos la cooperación con el Music School Complex en Radom.
El buffet que llevamos fue muy popular. Estamos muy apegados a este lugar y recordamos mucho a los alumnos, maestros y todos los servicios de restauración organizados en este lugar.
Gracias a todos por sus amables palabras y cooperación a largo plazo.
2019
En otoño de 2019, la compañía abrió un nuevo punto en Radom.
Cafe & Restaurant Pod Różami Akademicka 5 es un lugar donde puede tomar un delicioso desayuno, almuerzo y cena o tomar un café por la tarde. El restaurante está ubicado en el edificio de residencias estudiantiles de la Universidad de Humanidades y Tecnología de Radom. Es un oasis para estudiantes, profesores, empleados universitarios y todos los que quieran comer deliciosos platos.
La compañía actualmente emplea a 35 empleados. Además, dependiendo de los pedidos y la demanda.
Los empleados son empleados.
Hotel "Pod Różami" está categorizado como un hotel de 2 estrellas. Tiene base de alojamiento
para 50 personas Los huéspedes suelen ser empleados comerciales y de negocios, parejas y familias con niños.
El estándar del hotel supera el nivel de 2 estrellas y lo alienta con precios bajos, por lo que goza de una popularidad y ocupación satisfactorias. Los huéspedes que esperan un estándar más alto nos visitan cada vez más a menudo
y el nivel de servicios y la posibilidad de utilizar servicios adicionales en el campo de la recreación y el ocio,
sin embargo, se necesita una gran inversión para cumplir con esto.
El restaurante "Pod Różami" sirve cocina tradicional polaca y mucho más. Los huéspedes suelen pedir platos tradicionales nativos,
pero también crece el número de fanáticos de la cocina europea rica en platos más exclusivos y sublimes.
Los propietarios y empleados mantienen el ritmo de las tendencias actuales y tratan de adaptarse a los gustos y preferencias de sus clientes.
Los huéspedes del restaurante son residentes locales, transeúntes y huéspedes del hotel.
También horneamos productos de confitería, que siempre se preparan a base de ingredientes naturales, gracias a los cuales son muy populares. Puedes degustarlos en nuestro restaurante, "Różana Logka",
en el buffet de la Escuela de Música y, sobre todo, están a la venta en nuestra tienda "Pod Różami".
Además, nos ocupamos de la producción de productos delicatessen como albóndigas, orejas, croquetas y muchos otros,
que también se puede comprar en Sam "Pod Różami".
La empresa organiza todo tipo de eventos familiares y empresariales. Se organizan, entre otros recepciones de bodas, primeras comuniones, aniversarios, bautizos, aniversarios de empresa, sesiones de capacitación, conferencias, eventos de integración y muchos más de acuerdo con las necesidades y deseos de los clientes.
Ofrecemos una amplia gama de platos que siempre se preparan a partir de productos naturales,
teniendo en cuenta la satisfacción de todos los invitados.
La compañía también se ocupa de la organización de eventos al aire libre y catering. Eventos al aire libre tienen lugar en el preparado
por nosotros con la posibilidad de encender una fogata o parrilla y actividades al aire libre.
Sin embargo, organizamos servicios de catering en la sede de otras empresas, de manera integral con un menú fijo y servicio de camareros.
En 2008, compramos un auto de catering para el transporte de alimentos e instalaciones completas de catering.
Podemos presumir de numerosas implementaciones de los últimos años. El más grande de ellos es la ceremonia de apertura del Complejo de la Escuela de Música en Radom en ul. 25 de junio para 600 personas, servicio de catering para los talleres internacionales de rescate de la brigada de bomberos que se han celebrado en Pionki todos los años durante los últimos años, servicio para pilotos del grupo "Å»elazny" durante el Salón Aeronáutico Internacional en Radom, mercado de pimientos en Przytyk en 2012, instalaciones gastronómicas en festivales familia en Jedlnia Letnisko y Pionki, centenario de la escuela secundaria Kochanowski en Radom, cooperación
del Museo de Radom Village y muchos otros eventos privados, familiares y de empresa que han sido recordados durante mucho tiempo.
Nuestros umbrales también fueron visitados por personas y artistas conocidos y queridos de la escena musical polaca, incluidos Golec uOrkiestra, banda de video, Dziani con banda de romaníes, Janusz Radek, Czerwone Gitary, MichaÅ‚ WiÅ›niewski, Piotr Cyrwus, Elżbieta Jaworowicz, Andrzej Strejlau.
La compañía también tiene un grupo de empleados distinguidos. La mayoría de ellos han estado actuando en su buen nombre, ella es fiel a ella,
tratando de crear la mejor imagen de ella. Como resultado, estos empleados ganaron la confianza y el reconocimiento de los propietarios.
Hay un grupo de personas que constantemente mejoran sus calificaciones participando en varios entrenamientos y cursos.
Sin embargo, todos se esfuerzan por lograr la mayor profesionalidad y calidad de los servicios prestados.
Los propietarios aprecian el trabajo de todos los empleados, pero están abiertos a conocer gente nueva y creativa,
que, junto con el desarrollo de la empresa, podrían emplear en puestos apropiados para construir conjuntamente el prestigio y el rango de la empresa.
La empresa "Pod Różami" es una empresa en desarrollo dinámico, siempre teniendo en cuenta el bien y la satisfacción de sus clientes e invitados. Adaptándose a sus necesidades, gustos y exigencias. A pesar de que emplea a un gran grupo de empleados, la familia inmediata de los propietarios, sus hijos, han marcado su participación en su creación desde el principio. Siempre dispuesto a trabajar y ayudar
y sirviendo consejos en buenos y malos momentos. Los propietarios junto con su familia y empleados logran numerosos éxitos,
a veces muy pequeños, a veces más grandes, están motivados para seguir trabajando y desarrollando, con la esperanza de obtener nuevas experiencias, así como el desarrollo privado y profesional.
